翔の会

翔の会からのお知らせ

【日常の一コマ】生活介護事業「茅ケ崎べーかりー」の設備紹介Part5

「べーかりー」のかまどは3種類のパンを一回で焼くことができる優れものです!フランスパンや菓子パン、食パンはそれぞれ焼く温度が違うので本来は温度を下げたりする行程が必要なのですが、それをする必要が無いのでたくさんのパンを短時間で調理することができます。
急速冷却もついているので、4種類目があった場合も一般的な所要時間より早く使用することができます。
そんなかまどでしたが、なんとこれは関東に2つしかまだない物なんです。今後も大活躍間違いなしです!

社会福祉法人翔の会

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